Présentation du réseau SUBTILS DÉLICES
Description du concept
1) Permettre aux clients de grignoter de multiple délices tout au long de la journée.
2) Élargir au maximum les subtilités gustatives régionales
3) Parvenir avec un apport minimum à créer votre propre commerce !
Par conséquent, ce concept veut d'abord :
- Répondre à ces demandes
- Revenir aux célèbre "casse-croûte français" : demi-baguette jambon beurre....
- Et autres subtilités actuelles : Burger, salade, brunch, pâtisserie, glace... boissons...
En résumé : Ajouter au charme français, la simplicité et la variété au service des consommateurs pressés !
Historique
Créé en décembre 2014 par deux anciens dirigeants de chaines nationale de restauration.
Description du réseau
En concession d'enseigne, sans royalties, droit d'entrée ou publicité.
Seul un pilotage de départ et une redevance fixe pour le développement.
Stratégie de développment
Stratégie nouvelle depuis Juin 2015 :
1) Nombreuses demandes de réorientations et rénovations de petites restaurations existantes...
2) Les créations de commerce de bouches sont devenues très ciblées dans : les bruts de béton !
Par conséquent, 2 à 6 ouvertures sont prévues chaque année :
- Soit en création
- Soit en "LOGO-TISANT" des commerces existants qu'il faudra rénover.
Profil de la clientèle