Présentation du réseau OBRIGADO RODIZIO
Description du concept
Le Rodizio est un restaurant typiquement brésilien répandu et populaire au Brésil. Le principe est simple : Les churrasqueiros (serveur à viande) vous servent de la viande cuite à la broche de manière illimitée. Il s'agit d'un art très particulier.
Des accompagnements chauds et froids sont proposés en self-service. Il n'y a plus qu'à déguster, OBRIGADO.
Historique
Obrigado Rodizio est née en 2018, premier restaurant situé à Villejuif (94), avec pour orientation une cuisine chaleureuse, conviviale, spectacle et le tout à volonté. Grâce a un concept unique et originale de restauration familiale, Obrigado Rodizio ouvre un second restaurant à Rosny-sous-Bois (93) en 2019.
Fort de cette succes-story, les restaurants Obrigado Rodizio réalise un chiffre d'affaire entre 1 200 000 HT à 1 500 000 HT.
En ce début 2020, le groupe Obrigado Rodizio décide de s'ouvrir à la franchise et de partager son savoir faire et sa réussite.
Description du réseau
Stratégie de développment
Profil de la clientèle